2013年下关常规产品之我见

2019年04月11日 来源:

现在写这个有些早了,但是转眼间,2013年已经过去了大半年。谈论起下关的常规产品,从1月到现在,每个月都在批量的生产。2007年以后,2009年、2010年下关厂的常规产品做的相对稳定,无论是从选料,还是从口感上讲都是近6年以来的两年。像是2009年、2010年盒装和便装的甲、特;大、小苍洱;金丝;宝焰蘑菇;南诏沱;南诏饼;2010年飞台定制的“下关双杰”......感觉都比较经典。

从2011年下半年开始,个人感觉下关常规产品总体开始走向下坡路,主要表现就是那种厚重霸气的茶气在大多数常规产品中消失了。做出来的东西,感觉越来越趋向于现喝,不同产品其原有的特色口感正在被逐渐的削弱。2012年开始,绝大多数的常规产品被飞台公司拿下。像为经典的甲级沱茶,圆盒精装完全沦为FT的阵地。像是厂货版的便条装甲特,口感上也无限的接近飞台混凝土增强剂
,软弱无力。2012年的常规饼茶8653(飞台版和厂货版),估计多年之后也要被评为8653史上差的一年。2012年的常规产品中,唯有金丝和小苍洱传承了经典。还有,2012年下关饼茶出了一款7543,上市没多久就被很多茶友笑掉了大牙(本人也入了一提)。

2013年,将近8个月过去了。目前看来,今年下关的常规品种中,从口感上讲沱茶基本全线败北,圆茶倒是有些许惊喜。总体感觉,饼比沱做的好(作为沱茶鼻祖,不应该)。下面,我就简单以个人口感对今年1月到目前的常规品种做一个打分(5分为满),和选购建议。仅供参考而已!

1.2013年飞台圆盒甲级沱茶:2.5分,如果去年的飞台圆盒甲有存货的话,不建议购买

2苏伯价格
.2013年飞台圆盒特级沱茶:2.5分,建议少量集邮

3.2013年飞台便装甲级沱茶:2分,不建议购买

4.2013年飞台便装特级沱茶:2分,不建议购买

5.2013年厂货便装甲级沱茶:2.5分,建议少量集邮

6.2013年厂货便装特级沱茶:3分,建议少量集邮

7.2013年圆盒销法沱(1月):4.5分,建议喜欢传统口感的可以件入,或者多入做口粮备用,这几年的销法沱不稳定,不知道接下来的会有何变化。

8.2013年苍洱沱茶(大):1.5分,不建议购买

9.2013年金丝沱茶:3.5分,建议少量集邮

10.2013年便装川渝甲级沱茶:3分,建议少量集邮

11.2013年FT-8653:4.5分,建议提入或件入,今年为数不多做的有传统下关口感特色的茶

12.2013年FTT—8653:4分,建议提入,不喜欢涩重的可以少买。

13.2013年厂货T8653:5分,建议提入或件入。下关今年到目前的常规产品中岩棉板价格
,可以打出满分的作品,茶气很浓。苦重、烟味浓,有传统霸气的“下关味”。感觉是近些年以来,厂货T8653中相对的产品。或许,在若干年之后可以成为经典。

14.2013年销意沱茶(7653A):3分,建议少量集邮

今年下关还没出厂的常规产品估计还会有,目前没见到:厂货8653泡饼、8663、方盒大销法沱、方盒小苍洱、宝焰紧茶、南诏沱

以上只代表我的个人观点,接下来拍我的估计都是茶商了。这里,只是简单的给大家提供一些建议而已。下关这两年不稳定,请诸位捂紧荷包。今年的常规产品,我基本可以封仓了。今年下关的熟茶,入了两件销法沱;今年下关的生沱,只是少量集邮。今年的下关常规生茶,基本以入饼为主了,3种8653前后入了8提,适可而止,个人感觉也够了。建议大家,以2011年以前的常规产品入手为主。

接下来,还会关注的就是XY定制的易武正山老树茶饼和沱,不知道今年还会不会出。有消息的,麻烦透露一下。至于今年的勐海高山岩韵、清月之雅、201314、十载历练铸造、松鹤延年螃蟹脚、易武之春、大雪山、云山之风......请大家量力而行,奉劝现喝现买,切勿跟风炒作。作为长存的战备粮,拼配料永远是王道。班章、昔归远不如50年代的老铁饼、80年代的老关甲好喝。也许,我很想当然。但是普洱本粗茶,让市场回归理性还是十分重要的。

文/销法沱

责编:深水鱼

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